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白癜风患者哪些不良饮食习惯会导致癌症？时间：2012-02-04 作者：郑州华夏白癜风医院

随着社会竞争的加剧，人们的生活、工作节奏也越来越快，很多上班族由于没时间在家吃饭，导致了家里的动、植物油有哈喇味，那么像这些食物就不宜食用。陈腐油类中均含有丙二醛这种化学成分，它能生成聚合物并与人体内的蛋白质和脱氧核糖核酸发生反应，使蛋白质的结构变异，导致变异蛋白质的细胞失去正常功能并向初期癌细胞转化。此外，丙二醛聚合物能阻碍脱氧核糖核酸的复制并使人的老化过程加快。因此，动、植物油切勿存放太久，已变质产生哈喇味的油不宜食用。同时，由于我们的白癜风患者不能食用大蒜，所以就*好不要购买大蒜料和植物油，在平时尽量少吃一些对皮肤或是肠道带有刺激性的食品，这样很容易引起病情的*。
白癜风患者饮食不注意会引起癌症，有很多事物是白癜风患者切忌食用的。比如说臭豆腐，是被真菌污染的事物，其中的黄曲霉毒素为致癌物质。黄曲霉毒素的致癌性比公认的致癌物亚硝胺类强75倍，该毒素能诱发人、猴、鼠、禽类发生肝癌。致癌所需时间*短为24周。预防真菌污染食物要注意：
一.家藏花生、玉米、白薯干、稻米等一定要晒干晒透，存放在干燥通风环境中。
二.发霉的花生、薯干、萝卜干等应丢弃，人畜家禽均不能食用。否则这些都会给我们的生物带来生命危机，夏季人们很容易会吃到一些不干净的食品，也很容易会引起肠道性的疾病，这对于患者的病情康复也会受到一些影响。
我们可能很容易就能听到身边的人有癌症的发生，而导致癌症发生的情况除了长期的生活节奏不规律外，食物也是导致癌症发生的主要原因，米糠纤维可防癌。研究人员发现8种食物纤维中以米糠纤维吸附致癌有害物的效果*好，而且已被吸附的有害物质很难从米糠纤维上脱落。研究者认为，米糠不仅含有丰富的B族维生素，对保肝有利，而且由于人体缺乏消化米糠纤维的酵素，因此吸附有害物质的米糠纤维将全部以大便形式排出体外。肝病或乙肝表面抗原长期慢性携带者中，确实存在向肝硬变和肝癌转化的隐患。这类患者经常用米糠调剂食谱，以吸附和排泄消化道中的有害物质，确实是预防消化道癌症的一种办法。要知道我们人体本身的结构是很复杂的，身体中随便一个小零件出了问题，都会给我们的身体健康埋下隐患，所以这个问题，患者朋友们应重视起来。
郑州华夏中医白癜风医院医生提醒，预防工作做好了能大大降低白癜风的发病率，要是发现白癜风之后一定要及时到专业医院接受治疗，争取早期治疗，否则耽误*佳治疗时机甚至会使病情恶化，患者要有耐心，持之以恒做下去，不要半途而废。祝愿广大患者能够早日康复。
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